Tranebærsyltetøj

 Tranebærsyltetøj:

 

500 gram tranebær

2 dl dansk honning

2 dl rørsukker

Reven skal af 1 økologisk appelsin

Saft af 4 appelsiner

 

Bærrene skylles og hældes i en gryde sammen med de øvrige ingredienser. Lad bærrene simre i ca ½ time.

Tilsæt evt lidt atamon og hæld syltetøjet på atamonskyllede glas.

 

Holbæk Plantecenter | Roskildevej 244, 4300 Holbæk  | Tlf.: 59434357 | hnplant@gmail.com